タイムセール 探し方 The Cuisine: Modernist Art Myhrvold Cooking: of Science and 洋書の詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine Recipe Guide German Taschen Art & Science。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。IRISH PROSE WRITINGS : アイリッシュ散文作品選集。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。JoelMeyerowitz ジョエルマイロヴィッツRetrospective。洋書 THE ECONOMIC DEVELPMENT OF MODERN JAPAN。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【希少】Satellitesジョナスベンディクセン Bendiksen 写真集。Fornasetti /Designer of Dreams 作品集。よろしくお願いいたします。Endkampf : um das Reichsgebiet 1944-1945。【新品】Futuria / Sci-Fi Age / SF サイバーパンク。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【洋書】cocktails STYLE RECIPES